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Bolo de Milho Cremoso (Textura de Pamonha)
Se você adora receitas práticas e saborosas, esse bolo de milho cremoso vai conquistar seu coração! Com textura semelhante à pamonha, é perfeito para acompanhar um café fresquinho.
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Índice
1. Ingredientes
- 2 latas de milho verde (escorrido)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
2. Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.
- No liquidificador, bata o milho, leite condensado, creme de leite, ovos, leite, óleo e açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fubá e bata novamente até incorporar.
- Por último, misture o fermento delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- Espere esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
3. Benefícios dessa Receita
- Feito com milho natural, rico em fibras e nutrientes.
- Textura cremosa que lembra a pamonha.
- Ótima opção para café da manhã ou lanche da tarde.
4. Dicas Extras
- Se quiser um toque especial, adicione coco ralado na massa.
- Sirva com café fresquinho para um sabor ainda mais irresistível.
- Guarde na geladeira para manter a cremosidade por mais tempo.
Conclusão
Esse bolo de milho cremoso é simples, delicioso e com textura de pamonha. Experimente e surpreenda sua família com essa delícia!
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