Este delicioso Bolo de Leite feito no liquidificador é uma opção perfeita para quando você deseja preparar um bolo caseiro rápido e fácil. Com uma textura macia e sabor suave, é um sucesso garantido em qualquer ocasião. Além disso, a simplicidade do preparo no liquidificador torna este bolo perfeito para iniciantes na cozinha. Vamos começar a preparar esta gostosura!
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com margarina e farinha de trigo.
- No liquidificador, adicione o leite, o açúcar, os ovos, o óleo e a essência de baunilha (se estiver usando). Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo e adicione a pitada de sal. Despeje a mistura do liquidificador sobre a farinha peneirada.
- Com uma espátula, mexa a massa delicadamente, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Evite mexer em excesso para não endurecer a massa.
- Por fim, adicione o fermento em pó e misture suavemente até que ele esteja completamente incorporado à massa.
- Despeje a massa na forma previamente untada e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse o bolo por cerca de 30-40 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, desenforme-o e coloque em um prato de servir.
Conclusão: Este Bolo de Leite de Liquidificador é uma sobremesa simples, mas incrivelmente saborosa. Sua textura fofa e seu sabor suave fazem dele uma opção versátil para diversas ocasiões. Sirva com um café fresco ou um chá quente, e desfrute de uma fatia desta delícia caseira. Agora você tem em mãos uma receita fácil de preparar um bolo irresistível. Bom apetite!