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Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer um Estrogonofe de camarão essa receita é deliciosa e espero que você goste, pois foi feita com todo carinho dedicada especialmente para você.
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Ingredientes para o estrogonofe de camarão
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola média ralada
- 1/2kg de camarão médio limpo
- Sal e pimenta do reino
- 4 colheres (sopa) de conhaque
- 100g de cogumelos em conserva picados
- 3 colheres (sopa) de catchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo do estrogonofe de camarão
- Comece limpando os camarões, descascado e lavado com água e limão, escorra e reserve.
- Aqueça a manteiga e refogue a cebola nela.
- Adicione o camarão e misture bem, tempere com sal e pimenta.
- Aqueça o conhaque em uma concha até pegar fogo e despeje sobre os camarões, para flambalos.
- Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda e cozinhe por cerca de 5 minutos.
- Pouco antes de servir, coloque o creme de leite e mexa bem e aqueça sem deixar ferver.
- Sirva o strogonoff com arroz cozido e batata palha.
Esperamos que você goste desta receita de Estrogonofe de camarão! Desfrute de sua refeição!
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