Estrogonofe de camarão

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Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer um Estrogonofe de camarão essa receita é deliciosa e espero que você goste, pois foi feita com todo carinho dedicada especialmente para você.

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Estrogonofe de camarão

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Ingredientes para o estrogonofe de camarão

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cebola média ralada
  • 1/2kg de camarão médio limpo
  • Sal e pimenta do reino
  • 4 colheres (sopa) de conhaque
  • 100g de cogumelos em conserva picados
  • 3 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 caixinha de creme de leite

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Modo de preparo do estrogonofe de camarão

  1. Comece limpando os camarões, descascado e lavado com água e limão, escorra e reserve.
  2. Aqueça a manteiga e refogue a cebola nela.
  3. Adicione o camarão e misture bem, tempere com sal e pimenta.
  4. Aqueça o conhaque em uma concha até pegar fogo e despeje sobre os camarões, para flambalos.
  5. Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda e cozinhe por cerca de 5 minutos.
  6. Pouco antes de servir, coloque o creme de leite e mexa bem e aqueça sem deixar ferver.
  7. Sirva o strogonoff com arroz cozido e batata palha.

Esperamos que você goste desta receita de Estrogonofe de camarão! Desfrute de sua refeição!

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