Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer um Lombo com molho de maracujá caseiro essa receita é deliciosa e espero que você goste, pois foi feita com todo carinho dedicada especialmente para você.
INGREDIENTES LOMBO COM MOLHO DE MARACUJÁ
- 2 kg de lombo magro
- 1 garrafa de suco concentrado de maracujá
- 1 litro de água filtrada
- 2 xícaras de açucar cristal
- 1 cebola grande
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal
MODO DE PREPARO LOMBO COM MOLHO DE MARACUJÁ
- Em um recipiente misture a água filtrada, com o suco maguary de maracujá e o açúcar cristal e reserve.
- Pegue o lombo,remova o excesso de gordura e deixe ele de molho na água filtrada por dez minutos.
- Escorra a água, fure o lombo com uma faca de ponta e tempere apenas com sal.
- Na panela, coloque a manteiga e a cebola picada em tiras.
- Frite-as até que fique “queimada nas beiradas” .
- Coloque o lombo e pingue o suco de maracujá aos poucos até que ele fique cozido. Assim que estiver cozido deixe o suco secar e virar um caldo grosso. Sirva com farofa e arroz.
Esperamos que você goste desta receita de Lombo com molho de maracujá caseiro! Desfrute de sua refeição!
Procurando por mais receitas como essa? Confira em nosso site a aba de Receitas de Carne.
Lembrando que você também pode conferir nossas receitas através da nossa página no Facebook Tem Receitinhas ou pelo nosso Instagram.
E te convidamos para participar de um dos nossos grupos de receitas no WhatsApp no qual também postamos receitas todos os dias, e vale lembrar também que as vagas são limitadas então não perca tempo, para entrar basta clicar aqui