Hoje no Tem Receitinhas vamos te ensinar a fazer uma Queijadinha essa receita é deliciosa e espero que você goste, pois foi feita com todo carinho dedicada especialmente para você.
Como fazer a queijadinha: uma receita simples que vai ao forno e fica pronta em 30 minutos. Você só vai precisar de coco ralado, queijo parmesão, ovos e leite condensado. Veja como você pode fazer isso!
A Queijadinha é um doce típico brasileiro, mas com influência da culinária portuguesa. E a sobremesa é simples e fácil de fazer, levando apenas quatro ingredientes.
Você pode servir a queijadinha em festas, aniversários juninos ou saboreá-la todos os dias.
Ingredientes Queijadinha
Queijadinha
- 3 ovos
- 2 lata ou caixinha de leite condensado
- 100 g de manteiga
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de queijo meia cura ralado
- 200 g de coco seco ralado
Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
Modo de Preparo Queijadinha
Queijadinha
- Em uma tigela, passe as gemas por uma peneira, adicione as claras e bata com um batedor por cerca de 30 segundos.
- Acrescente o leite condensado e a manteiga, misture bem e acrescente a farinha, o queijo e o coco aos poucos, mexa bem.
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Coloque forminhas de papel dentro de formas de empada.
- Despeje a massa e leve ao forno médio (200°C) por cerca de 35 minutos ou até dourar. reserve.
Calda
- Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo baixo sem mexer.
- Espere engrossar até atingir o ponto.
- Espalhe sobre as queijadinhas. Servir.
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